Ticari olarak üretilen yumurtalarda, tavukların yediği yem sadece temel besin maddelerinden oluşurken, (mısır , soya , ayçiçeği vb. ) Köy yumurtasında tavuklar toprak yüzeyinden ve atık dolu çevreden besin madelerinin yanı sıra , her türlü kirli , zararlı kimyasal mikro biyal ve patojen içeren yabancı , metal veya plastik madeleri tüketerek, bu zararlı madelerin yumurtaya geçmesine sebep olur. Köy yumurtası tüketimi, sağlığa zararlı olabilir. Özellikle Bebeklere yedirilmemesi sakıncalı olabilir.